Février 2016
La Maison du Vietnam part à la rencontre des petits producteurs du Vietnam et met en avant leur savoir-faire et leurs produits. Retrouvez ainsi le cà phê traditionnel torréfié à la vietnamienne, les thés d'origine sauvage et centenaire des minorités ethniques ainsi que d'autres produits d'épicerie fine. Leur objectif : promouvoir de manière solidaire et responsable le travail de leurs producteurs.
Duy & Maud
Epicerie fine : café, thé...
→ L’HISTOIRE
Duy et Maud ont fondé La Maison du Vietnam en 2015 après avoir mûri le projet pendant 3 ans et parcouru le Vietnam du Nord au Sud. Après 10 ans passés respectivement dans le monde de l’informatique et du graphisme, ils ont décidé de changer de vie et de créer un projet concret autour de leur pays d’origine et de cœur : le Vietnam. Ils ont créé une boutique en ligne pour proposer les cafés et thés traditionnels vietnamiens.
En tant que fondateurs de La Maison du Vietnam, Maud et Duy partent régulièrement à la rencontre des Vietnamiennes et des Vietnamiens afin de sélectionner personnellement tous les produits dans leur boutique en ligne. Du petit producteur de café de Buôn Ma Thuột en passant par les torréfacteurs du Lam Dong, des minorités ethniques et de leurs théiers sauvages de Hà Giang aux maîtres de thé à Hanoï, ce sont à chaque fois des relations enrichissantes qui les guident dans leur projet de promouvoir le meilleur du café et du thé du Vietnam. Voir la passion et la joie de vivre des vietnamiens inspire leur équipe quotidiennement. Ils choisissent de privilégier toujours le côté humain et le respect de l’environnement dans le développement de leur établissement. Et s’efforcent de payer un prix juste pour chaque produit acheté tout en soutenant les initiatives allant dans le sens du développement économique durable au Vietnam.
→ LES PRODUITS
- Cafés vietnamiens : en grains ou moulu
- Thés vietnamiens
- Filtres à cafés
- Accessoires pour le thé
→ LES ENGAGEMENTS
- Les produits proposés proviennent du Vietnam ou avec des ingrédients d’origine vietnamienne.
- Dans l’optique de vous faire découvrir les merveilles du Vietnam, l’équipe effectue un travail d’explication de chaque produit. La provenance, l’histoire, la manière de consommer sont indiquées sur les produits.
- Tous les produits sont sélectionnés et testés rigoureusement directement par La Maison du Vietnam. S’ils répondent à leur cahier des charges et à leurs engagements de qualité, ils le proposent à la vente. Le critère principal est la qualité du produit.
- La Maison du Vietnam soutient tout projet de commerce équitable, éco-responsable et de développement durable au Vietnam.
- Concernant le packaging et le conditionnement des produits, La Maison du Vietnam veille à utiliser le plus possible des matériaux bio-dégradables et recyclables. Les éléments de calage pour les colis seront également dans ce type de matériaux (papier kraft ou carton recyclé).
- Chaque année, La Maison du Vietnam visite les lieux de production (plantations de café, thé, épices, ateliers d’artisanat…) et prend le temps de discuter avec les Vietnamiens qui y travaillent. Le contact humain est favorisé.
- Les fournisseurs sont pour, la plupart, de petites structures qui accordent une grande importance à la qualité de leurs produits en respectant les conditions de travail des producteurs vietnamiens.
- La Maison du Vietnam est toujours à l’écoute de leur clients et accorde une grande importance à leurs avis, qu’ils soient positifs ou négatifs. L’interaction avec nos clients est un objectif prioritaire dans l’établissement d’une relation de confiance et de partage.
- La Maison du Vietnam se déplace régulièrement au Vietnam pour découvrir de nouveaux produits, de nouvelles méthodes de culture et pour tisser davantage les liens d’amitié avec les producteurs et les fournisseurs. Cela leur permet également de veiller à la qualité constante des produits.
→ L’EQUIPE
Duy et Maud (Co-fondateurs)
Aurélie (Community Manager)
Pour en savoir plus sur la marque ou consulter les produits, rendez-vous sur : https://www.lamaisonduvietnam.fr/